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Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.insp.mx:8080/jspui/handle/20.500.12096/6976
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DC FieldValueLanguage
dc.coverage.spatialInternacional
dc.date.accessioned2018-02-13T18:09:39Z-
dc.date.available2018-02-13T18:09:39Z-
dc.date.created2017-08-16T01:49:01Z
dc.date.issued2014
dc.identifier.otherhttp://doi.org/
dc.identifier.urisiid.insp.mx:1001-632
dc.identifier.urihttp://repositorio.insp.mx:8080/jspui/handle/20.500.12096/6976-
dc.description.abstractObjetivo. Describir la distribución de la inseguridad alimentaria (IA) en México, desde la perspectiva del acceso a la alimentación y consumo, y su relación con diversos factores socioeconómicos y del estado de nutrición. Material y métodos. Se presenta información de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012, de la Encuesta Nacional de Ingreso y Gasto en Hogares 2008, y del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social. La medición de la inseguridad alimentaria se realizó mediante la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria y su relación con variables socioeconómicas, dietéticas y nutricionales. Resultados. En México uno de cada tres hogares padece IA moderada o severa. La IA aumenta el riesgo de desnutrición infantil; y de diabetes, sobrepeso y obesidad en adultos, principalmente en mujeres. Conclusión. Mejorar los factores y causas estructurales que influyen en la IA en México es imperante por las implicaciones que tiene para el desarrollo nacional.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subjectseguridad alimentaria; desnutrición; obesidad; México.
dc.titleLa magnitud de la inseguridad alimentaria en México: su relación con el estado de nutrición y con factores socioeconómicos
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.subject.ctiinfo:eu-repo/classification/cti/3
dc.creator.curpcurp/SALT620607MDFHVR09;TERESA SHAMAH LEVY
dc.creator.curpcurp/MURV720103MDFNSR05;VERONICA MUNDO ROSAS
dc.creator.curpcurp/RIDJ531219HPLVMN02;JUAN ANGEL RIVERA DOMMARCO
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